南宁职业技术学院前身为创建于1984年的南宁职业大学，是由南宁市人民政府举办，自治区、南宁市共建的一所全日制综合性高等职业院校。2009年11月，学校通过国家教育部、财政部示范建设验收，成为全国首批28所、广西首家国家示范性高职院校。
学校占地面积120多公顷，校舍建筑面积50余万平方米，全日制高职在校生17000多人，成人继续教育学生3200多人。
学校紧跟广西，尤其是广西北部湾经济区的产业布局和结构调整来构建专业体系，学校开设有10个二级学院，50多个高职专业，其中国家级精品专业1个，机电一体化、酒店管理、物流管理、室内设计技术、应用泰语、软件技术等6个专业是国家示范性重点建设专业。
学校有国家级教学成果奖3项，国家级精品课程9门，国家精品资源共享课程7门，占广西高职建成的精品资源共享课程的近三分之一。
自2015年以来，学校先后实施移动通信技术、酒店管理、建筑工程技术、建筑室内设计、国际经济与贸易等5个自治区示范特色专业及实训基地建设。2017年，学校立项建设智能产品开发、电子商务、商务英语和文秘等4个校级骨干专业。
